Huile de Noix Vierge 1ère pression 1 litre
Également disponible en 0,25 litre et 0,5 litre
Primée au Concours Général Agricole de Paris, Médaille d'Argent année 2019 et année 2020, Médaille d'Or année 2022 et Prix d'Excellence 2023 !!
Origine :
100% pure et naturelle, issue de notre production de noix, certifiée HVE ( Haute Valeur Environnementale )
Bienfaits :
Source d'oméga 3 et d'oméga 6, riche en acides gras insaturés et en vitamine E, l'huile de noix est un anti-oxydant naturel.
Conservation :
36 mois après date de fabrication
PRODUCTION ARTISANALE ET ANCESTRALE
Notre Huile de noix est réalisée selon un savoir-faire ancestral avec un broyage des cerneaux de noix à la meule de pierre. Toutes nos noix sont rigoureusement sélectionnées et issues de la récolte de nos vergers.
Nous accordons une attention toute particulière à notre huile de noix extraite par pression des fruits que nous produisons. Cinq kilos de noix sont nécessaires pour obtenir 2 kilos de cerneaux qui seront ensuite pressés afin de produire environ un litre dhuile.
UN SAVOIR FAIRE RECONNU ET RÉCOMPENSÉ
Particulièrement appréciée pour sa douceur et sa qualité gustative, notre huile a été récompensée dès sa première participation au Concours Général Agricole de Paris en 2019 Médaille d'Argent, puis de nouveau en 2020 Médaille d'Argent. Et pour notre troisième participation consécutive en 2022, notre Huile de Noix a été primée Médaille d'Or !! En 2023 nous avons été distingués par le Prix d'Excellence, la plus belle consécration de ce concours. Ces prix récompensent un savoir-faire unique et une régularité incontestable de nos produits, mais aussi une volonté de vous proposer une huile savoureuse, écrasée traditionnellement à la meule de pierre et au parfum unique.
LES BIENFAITS POUR LA SANTE
Lhuile de noix est également excellente pour la santé.
En plus de son goût délicat, l'huile de noix garantit les apports nutritionnels nécessaires grâce à sa forte teneur en omégas 6 et omégas 3 dont le rapport équilibré couvre vos besoins quotidiens. Elle est également très riche en vitamine E.
Médicalement reconnue, il est fortement conseillé de consommer une huile vierge telle que nous la produisons, sans aucun additif ou conservateur, 100% pure et naturelle. L'huile de noix a la réputation de prévenir les troubles neurologiques et cardio-vasculaires, sa consommation est particulièrement encouragée pour lutter contre le développement des cancers, lapparition des maladies inflammatoires, le taux de mauvais cholestérol (LDL) et de triglycérides dans le sang, et lamélioration du transit intestinal.
UTILISATION
Vous pourrez assaisonner vos salades, vos légumes (après cuisson) ou vos plats en prenant soin de ne pas la chauffer pour garder toutes ses qualités. Sa conservation est facile, simplement à l'abri de la lumière et idéalement dans un endroit frais.
LOrganisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande de consommer environ 2 cuillères à soupe dhuile de noix par jour et par personne, en complément d'autres huiles végétales traditionnelles.
